Asparago bianco extra rosato
Mazzo da 1 kg.
Una bontà per il palato, gli asparagi bianchi sono un alleato per la salute poiché sono ricchi di vitamine e minerali, hanno proprietà depurative e diuretiche e sono particolarmente indicati nelle diete dimagranti. Ottimi crudi in carpaccio o conditi con olio e limone o insieme alle uova, in frittata o come ripieno di torte rustiche, gli asparagi bianchi sono ingrediente principe di risotti o primi piatti in genere, e si abbinano bene anche alla carne o al pesce.
Descrizione prodotto
I delicati turioni di colore bianco-rosato sono ben formati, dritti, con le brate apicali aperte. Grazie alla cura che usiamo nel selezionarli appena raccolti e nel confezionarli, non sono mai vuoti, spaccati o spezzati.
Gli asparagi bianchi-rosati presentano un sapore dolce e aromatico, non acido né salato; al palato risultano teneri e privi di fibrosità.
