Oggi vi presentiamo una ricetta veloce ma deliziosa proposta da cucinaedelizia, una delle influencer con cui abbiamo collaborato in questi mesi.
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Dosi per una pirofila
60g parmiggiano
1 mazzo di asparagi verdi
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Procedimento
Pelate gli asparagi
Grattugiate 40g di parmiggiano
Ungete una pirofila con un po’ di olio EVO
Posizionate gli asparagi nella pirofila
Cospargete il grana grattugiato e le scaglie restanti sopra gli asparagi
Mettete in forno per 20 minuti a 200 gradi.
Voila, la parmigiana di asparagi è servita
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