Nelle giornate invernali che non nulla concedono alla primavera, c’è bisogno di scaldare cuore e pancia. Se la temperatura sul campo sfiora i -2°C, meglio mettere in pentola una buona zuppa di orzo e asparagi.

È un abbinamento insolito ma continua a piacere anche ai nostri fedeli clienti, cui l’avevamo suggerita qualche anno fa…