fbpx

L’asparago è pianta vivace… - Fantin Asparagi

asparago-biasco-battiato-1280x800.jpg

L’asparago è pianta vivace la cui parte sotterranea è costituita da numerose ramificazioni cilindriche, carnose (rizomi), munite di barboline (radici) che concorrono a formare ciò che dicesi zampa. In primavera dai rizomi vengono fuori dei polloni (fusti) i quali, sbianchiti ed ingrossati col rincalzamento, costituiscono la parte utile dell’asparago e prendono il nome di turioni. Le ramificazioni cilindriche, ogni anno per la maggior parte periscono mentre altre se ne producono.

testo tratto da:
L’asparago
Dott. A. Biasco, Francesco Battiato Editore, 1928

Contatti

Azienda Agricola FANTIN BENVENUTO

Via Badoere, 20
31036 OSPEDALETTO di ISTRANA (TV)

Tel. +39 340 6928998
info@fantinasparagi.com

Where we are